​MIELE

Il miele, il più antico e naturale dolcificante della terra con le sue caratteristiche anche salutistiche, diventa spesso ingrediente nella preparazione di ricette tradizionali di pasticceria. Anche ottimo equilibratore di gusto nell’abbinamento a formaggi stagionati regionali fino a sposarsi armonicamente ad alcuni vini dolci a loro abbinati​