Dolce Puglia 2015 – IX Edizione – Guida
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Prova Dolce Puglia esempio
Dolce Puglia 2015 – IX Edizione – GALLERIA
Le cantine, i vini Il convegno La premiazione La degustazione Gli espositori I sommelier
Dolce Puglia® 2015 COMUNICATO STAMPA
“Dolce Puglia® 2015 – IX edizione” Sabato 21 novembre 2015 ore 16.00 Grand Hotel “La Chiusa di Chietri” – Alberobello/Ba .. — Comunicato stampa del 22 novembre 2015 .. È calato il sipario sulla nona edizione di…
ELENCO VINCITORI – Estrazione Mini Corsi Cucina – Galena Chef Accademy
Rosa CASSANO Nicola MASCI Carmela CRETY Elisabetta DANESE Angela GRAMEGNA .. I vincitori estratti potranno dovranno prendere contatti con il referente della Galena Chef Accademy: .. Michele De Francesco 3928201968
CANTINE 2015
Le Cantine di Dolce Puglia 2015 La formazione delle cantine partecipanti alla rassegna dei vini dolci 2015 A MANO AGRICOLA DI FILIPPO AGRICOLA ERARIO AGRICOLA GUIDA AGRICOLA PLINIANA AGRICOLA RACEMI SRL AGRICOLE VALLONE ANTICHE TERRE DEL SALENTO APOLLONIO…
PASTICCERIA
Le Pasticcerie di Dolce Puglia 2015 .. La tradizione e l’arte della pasticceria regionale, rappresentano l’intramontabile legame tra prodotti della terra, tradizioni popolari e creatività artigianale .. I prodotti della pasticceria di mandorla, i fichi secchi, il miele…
2015 DOLCE LA PUGLIA PER “DOLCE PUGLIA”
Il concetto di dolcezza e la percezione della stessa, sono tra i più appaganti piaceri della vita e l’uomo sin dalle sue origini ne è sempre andato alla ricerca. Mangiare dolce, oltre a soddisfare le esigenze dei più golosi, può…
CASARI
I Casari di Dolce Puglia 2015.. .. .. .. La tradizione casearia pugliese vanta numerose espressioni di trasformazioni e di stagionatura di formaggi vaccini, caprini ed ovini. .. .. Spesso la spiccata persistenza gustativa, la grassezza e l’aromaticità ben si…
PATROCINI E PARTNERS 2015
. . . .. ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER .. MINISTERO POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI .. REGIONE PUGLIA – ASSESSORATO ALLE RISORSE AGROALIMENTARI .. CAMERA DI COMMERCIO ITALO ORIENTALE .. CONSORZIO TUTELA…
MIELE
NOVITA’ DOLCE PUGLIA 2015 Il miele, il più antico e naturale dolcificante della terra con le sue caratteristiche anche salutistiche, diventa spesso ingrediente nella preparazione di ricette tradizionali di pasticceria. Anche ottimo equilibratore di gusto nell’abbinamento a formaggi stagionati…